Кальмары с томатами - Вяжем с Лана Ви

Кальмары с томатами

Кальмары с томатами

Всем, кто неравнодушен к морепродуктам, рекомендую приготовить такое блюдо.

Кальмары с томатами.

Необходимо:

  1. Кальмары – 700 гр
  2. Лук – 1 шт.
  3. Виски – 50 мл
  4. Белое сухое вино – 200 мл
  5. Томаты – 4-5 шт
  6. Чеснок – 2-3 зубчика (кол-во на любителя)
  7. Оливковое масло
  8. Перец горошек, лавровый лист, соль, любая приправа из средиземноморского ландшафта


Процесс приготовления:

1)      На глубокую сковороду налить немного оливкового масла и поджарить в нем лук до золотистой корочки;

2)      Бросить кальмары, ранее нарезанные  кусочками средней величины и посолить. Они содержат достаточно воды, поэтому все тушить, перемешивая до испарения практически всей влаги;

3)      Налить виски и поджечь на сковороде;

4)      Как только огонь потухнет, добавить вино, перемешать;

5)      Добавить нарезанные томаты, приправить всем остальным;

6)      Накрыть крышкой и готовить на умеренном огне около 20 мин, время от времени перемешивая.

Кальмары готовы, подавать с гарниром или без, на свой вкус.

Приятного Вам аппетита!

Использование материалов сайта допускается только с указанием активной ссылки на статью

Идеи и модели для вязания:

Ажурный узор спицами №35
Мой здоровый образ жизни...
Длинный кардиган и митенки спицами
Рельефный узор спицами №108
Вязаное платье спицами со спущенными петлями
Рельефный узор спицами №92
Красный жакет спицами от Ralph Lauren
Модные женские шапки с помпоном
Вязаная шапка-бандана
Вязаный свитер спицами от 525 America
Летний жакет спицами от Ralph Lauren
Вязаный топ спицами от Ralph Lauren
Красивый женский свитер спицами от Loro Piana
Какой шоколад есть еще? Бутик Valantin
Ажурная шапочка к весне
Белый пуловер с цветами
Оригинальный пуловер спицами с полотном наискосок
Оригинальное вязаное платье по диагонали
Бежевый топ спицами от Ralph Lauren
Вязаное платье с объемным араном
Ажурный пуловер спицами Лены Ланне
Рельефный узор спицами №14
Рельефный узор спицами №87
Рельефный узор спицами №93
Молодежный пуловер с капюшоном от 27 Miles
Вяжем модели спицами от Les Copains
Ажурный узор спицами №10
Ажурный узор спицами №24
Красивые вязаные платья от кутюрье
Ажурный узор спицами №19
Закрученная кайма спицами
Ажурный узор спицами №127
Шапка-кошка на Линдсей Лохан
Нежный ажурный пуловер
Ажурный узор спицами №153
Вязаный шарф спицами "Бесконечность"
Вязаные куклы от Вики
Вязаные пледы и покрывала
Жакет спицами от Lafayette 148 New York
Вязаный кардиган спицами от DAKS

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *