Кальмары с томатами - Вяжем с Лана Ви

Кальмары с томатами

Кальмары с томатами

Всем, кто неравнодушен к морепродуктам, рекомендую приготовить такое блюдо.

Кальмары с томатами.

Необходимо:

  1. Кальмары – 700 гр
  2. Лук – 1 шт.
  3. Виски – 50 мл
  4. Белое сухое вино – 200 мл
  5. Томаты – 4-5 шт
  6. Чеснок – 2-3 зубчика (кол-во на любителя)
  7. Оливковое масло
  8. Перец горошек, лавровый лист, соль, любая приправа из средиземноморского ландшафта


Процесс приготовления:

1)      На глубокую сковороду налить немного оливкового масла и поджарить в нем лук до золотистой корочки;

2)      Бросить кальмары, ранее нарезанные  кусочками средней величины и посолить. Они содержат достаточно воды, поэтому все тушить, перемешивая до испарения практически всей влаги;

3)      Налить виски и поджечь на сковороде;

4)      Как только огонь потухнет, добавить вино, перемешать;

5)      Добавить нарезанные томаты, приправить всем остальным;

6)      Накрыть крышкой и готовить на умеренном огне около 20 мин, время от времени перемешивая.

Кальмары готовы, подавать с гарниром или без, на свой вкус.

Приятного Вам аппетита!

Использование материалов сайта допускается только с указанием активной ссылки на статью

Идеи и модели для вязания:

Красивое пальто от Michele Orne
Ажурный узор спицами №69
Кофточка спицами "Классика в белом"
Рельефный узор спицами №114
Вязание для дома: красивые идеи с пуфами
Вязаные пуловеры с цветами
Ажурный узор спицами №75
Как построить бизнес на вязании?
Рельефный узор спицами №62
Чай для выведения шлаков и токсинов
Форт Баярд - не только телеигра
Вязаный пуловер с интересным горлышком
Летний пуловер в цветочных жаккардах
Вязаная юбка-трапеция из магазина John Lewis
Ажурный узор спицами №102
Ажурный узор спицами №6
Ажурный узор спицами №31
Вязаный костюм спицами узором араны
Вязаный оливковый жакет с аранами
Женский свитер спицами с интересным узором
Рельефный узор спицами №54
Вязаные митенки и повязка "Ажурная Полоса"
Ажурный узор спицами №87
Вязаная безрукавка в латинском стиле
Вязание спицами летней кофточки от Alice + Olivia
Воздушный летний пуловер со спущенными петлями
Ажурный узор спицами №86
Вязаный кардиган спицами от Mart Tex Design
Вязаный жилет спицами для детей от Людмилы Гридюшко
Вязаные гольфы аранами от Drops
Ажурная кофточка спицами от Gucci
Белый кардиган спицами от Burberry Brit
Во Франции болеть можно, для этого созданы все условия
Ажурный узор спицами №48
Мужской свитер спицами от Samsoe & Samsoe
Вязаное платье спицами "Трапеция"
Красивое вязаное платье от Аллы Стожаровой
Свитер с норвежским узором от Елены Осиповой
Рельефный узор спицами №60
Вязаный топ спицами для вечеринки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *