Мой мир, моя жизнь, мои увлечения

Кустарный шоколад Жозеф / Joseph

Дорогие мои, приглашаю в маленький французский бутик шоколада в Бордо. Это кустарное производство, которое так типично для страны. А другими словами, малый бизнес. И таких шоколадных изысканных мест здесь не одно.…

Продолжить чтениеКустарный шоколад Жозеф / Joseph

Где я покупаю старые журналы по вязанию

Второй раз была на огромном блошином рынке (viber grenier), это в окресностях города Аркашон на Атлантическом побережье Франции. Его организовывают нечасто. Занимает огромную территорию и длится до самого вечера. Купить мне много не удалось,…

Продолжить чтениеГде я покупаю старые журналы по вязанию

Мой лучший скраб для лица

Девочки, хочу поделиться своими «наработками» для неотразимой женской красоты — скрабом для лица, рук и тела,.. вообщем для всего, что только можно почистить и от шелушить :).

На сегодняшний момент это мой лучший скраб для лица и остальных частей тела, так как его приготовления практически не требует времени. А по эффекту, я даже не могу описать ощущения. Это нужно пробовать и сравнить самому .

Разницу между умыванием с ним и без вы увидите сразу же после того, как смоете теплой водой. И, при чем, что бы вы им не чистили, эффект потрясающий!

Я уже уверенно использую месяца два, после того, как вычитала его в интернет, и применила его на свой вкус.

На самом деле у меня варианта 2:

  1. это экспресс-скраб; если уж совсем лень одолевает, а хочется красоты
  2. и скраб с зеленой глиной, если думаю о еще большей пользе для моей кожи

Как вы поняли по картинке, все делается из кофейной гущи, которая остается после приятного кофепития :).

Хотя увлекаться им я не хочу, но время от времени кофе я начала пить. Особенно за последний год.

Как и многие, кому не хочется быстро стареть :), я много читаю о домашней косметологии, но, к сожалению, я чуточку ленивая в этом плане (с чем регулярно борюсь), поэтому делаю все прочитанное не так уж и часто, а пишу об этом совсем мало.

Но на днях собралась с духом и пообещала себе, что поставлю на первое место свою «неземную красоту,» и буду уделять этому чуть больше времени. Чего и вам всем искренне желаю !

(далее…)

Продолжить чтениеМой лучший скраб для лица

Французский луковый суп-пюре

Такой луковый суп я попробовала еще в Киеве. Вкус он может иметь очень разный, при том, что основной ингредиент, это все-таки лук. Но многое зависит от того, как приготовить и какой сыр, а также вино использовать.

Если Вы любите готовить, то суп обязательно получится очень вкусным и ароматным.

Кроме того, готовить его не сложнее, чем любое первое блюдо из национальной кухни.

Подают такой суп в горшочках, которые можно купить в любом уважающем себя супермаркете. Быть они должны пригодны для духовки, потому как в них готовятся, и сразу же подаются к столу.

Этот луковый суп отличный для похудения, но, как и во всем, нужно соблюдать норму.

Для приготовления 3 -х порций лукового супа вам потребуются:

  • 500 г репчатого лука
  • 500 мл куринного бульона
  • 50-70 г сыра-пармезана
  • 100 мл белого сухого вина
  • белая часть лука-порея
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • 3 кусочка белого хлеба (предварительно высушить их до состояния сухарей в духовке) или вкусных постных сухариков, если не хочется возится с высушиванием хлеба
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка мускатного ореха

(далее…)

Продолжить чтениеФранцузский луковый суп-пюре

Как приготовить крем брюле

Крем брюле — это мой самый любимый десерт из всех вкусностей французской кухни. Сама я никогда не готовила его, а вот попробовать пришлось как магазинные варианты (обычно из супер-маркетов), так и домашние, которые зачастую уважаемые себя рестораны готовят вручную.

Вторые заметно отличаются от первых, поэтому публикую рецепт, чтобы вы сами смогли приготовить и насладится такой вкусностью.

Для крем брюле вам потребуются:

  • сливки (лучше 22% жирности) – 0,5 литра
  • яйцо (только желток) – 3 шт.
  • сахар – 50 гр.
  • сахар ванильный – 10 гр.
  • сахар коричневый – обязательно для украшения

как приготовить десерт крем брюле

(далее…)

Продолжить чтениеКак приготовить крем брюле

Керастаз для волос — великолепное средство

Я открыла для себя великолепные средства для волос Керастаз. Посоветовала мне его Вика, которая по другой специальности профессиональный парикмахер. Как все мы, эмигранты, меняем свои профессии и переучиваемся, так и Вике пришлось освоить премудрости французских мастеров. Работала она тоже длительное время и уверила меня, что лучше средства для оживления волос, она не знает.

Но, как оказалось, именно его мне наносили в салоне, когда 2 недели назад я отважилась на стрижку. Поэтому спешу показать фото моих оживленных волос, которыми я очень довольна. И советую попробовать, если вы тоже хотите поправить состояние своих волос быстрым способом. А теперь по-порядку:

масло керастаз отзывы

(далее…)

Продолжить чтениеКерастаз для волос — великолепное средство

Мое лечение волос — мезотерапия

Девочки, в ближайшее время хочу рассказать о своей первом опыте косметологических инъекций, на которые я решилась этой весной, в мае месяце, когда была в Киеве. И сегодня начну с процедуры под названием мезотерапия.

Как я писала уже давно и не первый раз, в этом плане мне немножко повезло в жизни, потому что моя самая младшая сестра — врач-косметолог. И ее стационарное медицинское образование, которому она посвятила около 8 лет, помогает мне побороть любой страх перед инъекциями. Потому как у человека, который берет на себя ответственность делать инъекции или назначать лекарственные препараты, по моему убеждению, должны быть глубокие медицинские знания.

Дополнительно она закончила косметологические курсы, постоянно посещает профильные конференции, поэтому в ее профессионализме я уверена. Кроме того, я видела много ее клиенток после процедур, красивыми и молодыми.

Вот собственно, поэтому и благодаря ей, у меня не пропадает постоянный интерес к медицинской косметологии как таковой. И даже могу писать об этом на своем блоге, потому как это не мои умозаключения, а мнение «семейного врача» :).

И о мезотерапии — это инъекционная процедура, когда вводятся лекарственным препараты в кожу головы и не только.

Эти лекарственные препараты содержат биологически активные вещества, которые и способствуют оживлению и оздоровлению состояния кожи. Благодаря этому она восстанавливает утерянные функции, выглядит гораздо моложе и сам процесс старения значительно замедляется.

Т.е. с помощью мезотерапии можно исправить нерадостную ситуацию и далее поддерживать ее в хорошем состоянии длительное время.

По своему результату мезотерапия равна во многих случаях хирургическому вмешательству. Но с помощью этого инъекционного метода ничего подобного делать с собой не приходится, что явно безопасно, а омоложение — очевидно.

(далее…)

Продолжить чтениеМое лечение волос — мезотерапия

Форт Баярд — не только телеигра

Кто ее только не знает?! Наверное, все: от мала — до велика и едва ли не по всему миру. Вообще, французы сильны во многих вещах и в телевидении, в частности. Если бы не оно, то могла бы слава этого знаменитого места остаться в пределах Франции.

Вот и мне довелось побывать. Как обещала ранее, публикую «видео-отчет» об отдыхе, а вот еще об одном обязательно сделаю в вязаном варианте.

Что же такое — Форт Баярд — на самом деле? Это некая крепость, каменный форт, на строительство которого ушло целых 56 лет. Еще во времена правления Людовика XIV, в 17 веке, был такой знаменитый военный инженер Себастьян Вобан, под чьим руководством Франция возвела немало крепостей для защиты своих владений от Великобритании. Так вот этот инженер не взялся тогда за строительство Форта, покольку строительные технологии этого сделать не позволяли на то время. А Форт — ой, как нужен был, но увы …

И вернулись к этому только в начале 19 века, когда можно было осуществить подобное строительство, и отношения с Великобританией становились все напряженнее.

Беда только в том, что за полвека тотальной стройки развивалась не только эта отрасль, но и военная. И к концу строительства уже можно было защитить территорию страны и без Форта Баярд. Но это было масштабное сооружение на то время, длина которого составляет 68 метров и ширина — 31 метр, а высота стен доходит до 20 метров. Вместительность  Форта — 250 человек.

Форт находится у атлантического побережья Франции в проливе Антиош, между островами Иль-д’Экс (фр. Île-d’Aix) и Олерон (фр. Île d’Oléron).

В прошлом веке его едва не разобрали туристы на сувениры, пока он не попал в частную собственность к продюсеру телевизионных игр Жаку Антуану и теперь попасть в сам форт невозможно.

И, в конце-концов, началась его мировая слава, к которой предлагаю присоединиться и вам!

Вокруг очень своеобразная и по-своему красивая архитектура, природа и, конечно, океан!

Пока смотрите, а мои «мемуары» и советы потом:

(Не корите за качество, мы только осваиваем премудрости видео-съемки)

(далее…)

Продолжить чтениеФорт Баярд — не только телеигра
Подробнее о статье Синее море, но без воды
Бухта аркашон

Синее море, но без воды

Девочки, в силу разгара отпускного сезона, вязаных купальников и сексуальных туник, да и, вообще, лета хочу показать вам некое чудо природы, потому как думаю, многие не задумываются о его существовании. В…

Продолжить чтениеСинее море, но без воды

Мой комплекс здоровья: правильное питание

Мой здоровый образ жизни и правильное питание началось примерно 3 года назад с фразы дочери: «Мама, ты такая толстая!», с полного очищения организма и примерно вот такой картинки-таблицы:

здоровый образ жизни и правильное питание

Мое «такая толстая» значило тогда 65 кг. Для сравнения сегодня это 52-53 кг в зависимости от поглощаемого количества  пищи .

Я ей очень благодарна, что она произнесла эту фразу, но еще больше тому, как она это сделала. Именно ее недовольство и отвращение за 20 мин перевернуло полностью мои мозги и я посмотрела на себя в зеркало совсем под другим углом.

(далее…)

Продолжить чтениеМой комплекс здоровья: правильное питание