Мой комплекс здоровья: чем полезен бег?

«Движение может заменить почти все лекарства,
но никакое лекарство не заменит движение»

Великий физиолог И. П. Павлов

Почему?

Точно так как мы даем питание нашему организму, но в обратном порядке происходит активный перенос шлаков и углекислого газа из клетки в кровь. Если процесс поступления минеральных веществ, кислорода, гормонов и ферментов замедляется, это вызывает КОЛИЧЕСТВЕННОЕ УМЕНЬШЕНИЕ ЖИЗНЕННЫХ СИЛ, приводит к рассогласованию деятельности клеток и органов. Это первый фактор.

Замедление выделений продуктов распада: мочевины, хлористого натрия, воды, кальция, желчи и так далее приводит к КАЧЕСТВЕННЫМ ПОВРЕЖДЕНИЯМ — отравлению организма своими же продуктами жизнедеятельности. Это второй фактор.

В нашем организме каждое мгновение отмирают многие миллионы клеток, которые постоянно должны вовремя удаляться и обезвреживаться, ни в коем случае нигде не скапливаться. Если по каким-то причинам замедляется их выведение и обезвреживание, то при их разложении (трупное разложение) образуются очень токсичные вещества — протамины. Они проникают в межклеточную жидкость, кровь, лимфу, разносятся по всему организму, вызывая общее утомление, недомогание. Это третий фактор.

Поэтому если вы встречаете человека, от которого исходит ужасно неприятный запах и это все особенно чувствуется при разговоре с ним, то можно сделать вывод, что разложение клеток в его организме набирает стремительные обороты. 

(далее…)

Продолжить чтениеМой комплекс здоровья: чем полезен бег?

«Рынок Капуцинов» — Мясо и Jambon

После рыбы поговорим о мясе и в частности о таком продукте из него, как Jambon. Это солено-вяленое мясо, которым славятся производители Франции и Испании. Как правило, только свинина. У разный производителей может быть разный вкус, но тем не менее мясо очень вкусное и, конечно, из-за импорта на Украине достаточно дорогое.

Для меня это загадка, почему до сих пор наши предприниматели не наловчились делать такую вкуснятину дома, потому, как я поняла, особо сложного оборудования для данного бизнеса не требуется. Суть изготовления такого продукта заключается в особом способе соления и длительной сушке  целыми тушками.

Изготавливают его давно на производствах, но и местные фермеры тоже этим занимают. Как говорится, многое зависит от «территории захвата» и «стратегии» самого изготовителя.

Как его продают, смотрите сами. Здесь также можно купить и всевозможные колбасные изделия. Одним словом, готовые мясные продукты. Продавцы, правда, были немного напуганы моими фотографиями, но потом мило улыбались и позировали. Их, наверное, не каждый день снимают так основательно.

(далее…)

Продолжить чтение«Рынок Капуцинов» — Мясо и Jambon

«Рынок Капуцинов» — Океанская рыба и немного истории



Выгравированная надпись перед входом на рынок:

«Со 2 октября 1749 года на этом месте начал свое существование шумный рынок, который организовали первые торговцы на большой прямолинейной площади по заказу Tourny, интенданта короля.

Вначале это был рынок, где продавали крупный рогатый скот, но вскоре другие торговцы поставили свои киоски: мастеров-ремесленников, огородников, рыботорговцев, изготовителей сыра, и так далее. Они происходили из семей, где передавали торговое дело из поколения в поколение.

В 19 веке рынок стал «сердцем города», оптовым продуктовым рынком, который обеспечивал всю южно-западную Францию. Каждый день с 3 утра до 1 часу дня неистовая, шумная толпа покупателей и поставщиков собиралась на этом месте.

В 1878 году архитектор Бургует выстроил из железа и стекла огромный рыночный зал, вдохновленный большим парижским «Halles», дизайн которого принадлежит Балтарду.

В 1958 году рыночное строение 19 века было заменено на современные бетонное здание. В 1998 году рынок еще раз был отремонтирован.

Капуцины, в честь которых и назван сам рынок, были нищенствующим религиозным орденом. Представители этого ордена носили капюшоны, которые выделялись своим видом».

(далее…)

Продолжить чтение«Рынок Капуцинов» — Океанская рыба и немного истории

Эти французы — такие выдумщики! Овощная пирамида

Сегодня искала одно, а натолкнулась на другое. После «дождя» пришли новые мысли, о них попозже. А вот об увиденном очень хочется рассказать и показать. Такое увидишь не часто и не везде. Очень красиво, как мне показалось, и неординарно привлекающее.

Оказывается — это просто ярмарка овощей и статуя «Овощная пирамида». Правда, она не закончена и фото пришлось делать уже ближе к 16-00, поэтому был не очень хороший свет для фотоснимков. Но завтра она должна быть готова, и я постараюсь сделать снимок в «полной красе».

Вот так они работают, эти затейники-французы, и что получается:

Овощная пирамида
Овощная пирамида

(далее…)

Продолжить чтениеЭти французы — такие выдумщики! Овощная пирамида

Сколько можно… есть?!

Мои  нервы уже пошатнулись и чувствую на пределе. Не могу я понять, как можно глупо и бессмысленно 4 раза в день курсировать по маршруту "плита - стол - мойка". Я…

Продолжить чтениеСколько можно… есть?!

До чего обаятельны французские мужчины!

Сегодня я гуляла по городу. Сама, спокойно, обстоятельно. Четыре часа пролетела как один. Если бы не замерзла, вряд ли бы вернулась так быстро. Не помогла даже чашка горячего чая с круасаном. Он мне таким показался вкусным от голода, что смаковала я его долго… Но больше не от вкуса, а из-за прекрасного оконного вида кафе, откуда я могла наблюдать активную жизнь французов.

Бордо

Бордо

Молодежь «валялась» на ступеньках Большого театра, вероятно где-то недалеко какое-то учебное заведение. «Целовалась», «влюблялась», «подрыгивала под рок», который вырывался не только из их плееров, а казалось уже прямо из их ушей. Некоторые «грязные штаны» сидели прямо на проходе или под окнами витрин театра с вывесками премьер, спектаклей и опер. От такого вида не захотелось заходить в «обитель прекрасного», поэтому я решила «приобщиться»  к нему в другой раз.

(далее…)

Продолжить чтениеДо чего обаятельны французские мужчины!

Главное не сойти с ума!

Сегодня едва не лишилась рассудка :) ... была в настоящем французской Ашане. Размеры и все, что заполняет их, заставляет задуматься о том, куда "нужно в жизни стремиться". Я - человек достаточно…

Продолжить чтениеГлавное не сойти с ума!

Опять хочу в Париж!..

С такой юмористической нотки хочется начать рассказ о Париже. Но рассказ будет совсем нешуточный, потому что этот город на самом деле очень прекрасен! Умелые маркетологи уже давно "продают"  нам всем…

Продолжить чтениеОпять хочу в Париж!..

Франция: три вещи, которые меня поразили

Что такое Франция по слухам и в реальности -  для меня оказались ДВЕ большие разницы. Сейчас я уже свыклась с этим, и практически не обращаю никакого внимания, а при первом…

Продолжить чтениеФранция: три вещи, которые меня поразили

Что может наша женщина, французам даже и не снилось

Вчера были гости. Замечательные люди, очень разговорчивые и приятные. Здесь вообще очень трудно встретить угрюмых и проблемно озабоченных. Такая вот реальность.
Трудно понимать столь быструю французскую речь, вероятно по двум причинам: во-первых, потому что слова настолько короткие, что достаточно сложно уловить сколько же их все-таки было в предложении, которое, как на мой взгляд, состояло всего из пяти, например, а нет, там их может быть и десять! А во-вторых, французы говорят настолько быстро (однозначно, из-за краткости слов), что ты только услышал начало предложения, сидишь упорно обдумываешь, о чем же дальше пойдет речь, а твой собеседник уже выдал пару-тройку абзацев и упорно «строчит» дальше. Поэтому можешь спокойно бросить дурное занятие относительно попыток понять, усесться поудобнее и насладиться мелодичностью и красотой языка. На кой черт его понимать, что нужно сами скажут! Вот так примерно началась мой беседа.

И действительно, когда пришел момент. Мне очень доходчиво растолковали, как трудно живется дочери гостей, потому как она юрист и ей приходится добираться к офису от «двери до двери» (как говорят, в бизнесе) каждый день по автобану в собственной машине целых 1,5 часа.

(далее…)

Продолжить чтениеЧто может наша женщина, французам даже и не снилось