Как ловят устриц?

Устрицы — продукт вкусный, не всегда дешевый, но всегда полезный. Выглядит замечательно на плато с лимоном, хотя внешне не так уж и примечателен. Но, когда видишь эту экзотику на столике или в рекламных проспектах совсем не подозреваешь, как их удят, хранят, перевозят. И, вообще, кто эти люди-рыбаки и как они работают.

Начну с того, что с природой в этой профессии правда повезло. Вот такие виды им приходится наблюдать ежедневно:

90342519495b059c84f939b15198482310

Вдали виден город Аркашон, где частенько бывала знаменитая Коко Шанель. Фото сделано на зуме, а на самом деле дистанция достаточно большая.


На таких рабочих лодках устрицы попадают из моря на берег. Все эти длинные шесты в воде самые обычные указатели и глубины, и места нахождения устриц.

Устрицы в ящиках предназначены для быстрой отправки покупателю, поэтому могут лежать у самого берега или в специальных резервуарах:
Могут вот в таких плетеных металлических сетках и тоже поближе к воде:

Это рыбацкий поселок, который уже совсем окультурился с приходом цивилизации. Теперь само устричное хозяйство занимает не так много места, потому что рыбачьи хижины отстроены и преобразованы в домики для туристов. Которых здесь очень много: как первых, так и вторых 🙂 . Земля тоже от этого в цене, поэтому многие получившие по наследству определенный участок, умело используют под нужны современного времени.
А это уже наземное «царство» устриц, где таки «смешались в кучу кони, люди…» 🙂

Здесь и мини производство, и расфасовка, и продажа и, не поверите, рестораны, которые в сезон разворачиваются целыми площадками-террасами перед любопытными туристами и, конечно, с море-ассортиментом. Устрицы на развес бывают и от 3,5 евро за 12 штук. Все зависит от размера и класса. В ресторане свои расценки, но очень щадящие даже по сравнению с экспортными ценами.

Обещанный резервуар для устриц:

И цветущие февральские деревья:

С пьянящим запахом мимозы, которая растет в основном на территории Франции только в Ницце и бухте Аркашон:

Идеи и модели для вязания:

Ажурный узор спицами №123
Уход за вязаными вещами ручной работы
Вязаная безрукавка в красивых жаккардах
Рельефный узор спицами №56
Ажурный узор спицами №148
Вязаная туника для девочки с аранами
Летний пуловер с ажурным узором "ракушки"
Жакет спицами от BRUNELLO CUCINELLI
Творчество в жизни: Авторская студия "Garnishtuchki"
Темный и белый палантин от Hаталья Зайдулоевой
Вязаный сарафан спицами от Magaschoni
Морепродукты в томатном соусе
Романтичный жакет спицами от Ralph Lauren
Вязаный шарф спицами со схемой узора "якорная цепь"
Ажурный узор спицами №55
Вязаный свитер с косами от Zara
Мужской пуловер от Bergere De France
Где я покупаю старые журналы по вязанию
Вязаная накидка спицами с шишечками
Вязаный свитер спицами от Isabel Marant
Вязание для малышей. Пуловер "Коричневая Радуга"
Рельефный узор спицами №85
Белое вязаное платье из АлиЭкспресс
Ажурный узор спицами №56
Вязаная сумочка с узором листики от Kristiina Temin
Вязаный свитер спицами от MAJE
Рельефный узор спицами №115
Вязаный берет от Ларисы Гаврилишеной
Выбираем модели вязаных платьев
Ажурные узоры спицами №77
Ажурный узор спицами №40
Мой комплекс здоровья: Как и зачем чистить лимфу и кровь?
Рельефный узор спицами №110
Рельефный узор спицами №65
Как связать женский свитер с фантазийным узором
Летний жакет спицами от Ralph Lauren
Открытый вязаный топ для девушек
Рельефный узор спицами №10
Вязаный шарф снуд KOOKAÏ
Короткое болеро спицами на одной пуговице

4 Comments

  1. Алиса

    Вот жаль, я то к устрицам совершенно безразлична…

    1. Ms Lana Vi

      Они на любителя, это правда. 🙂

  2. таня

    Очень интересно, спасибо, сразу их попробовать захотелось!

    1. Ms Lana Vi

      А попробовать даже и там сейчас нельзя, все закрыто, не сезон 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

www.revanger.com www.erguvanhaber.com www.erzurumozelders.com www.tekirdagtabldot.com www.gebzesaadet.com www.balikesiryenihaber.com www.ucanbalonmugla.com www.aymaras.com www.buyukorduhaber.com www.ambushm.com www.trabzonpostasi.com www.yalovaradyotv.com www.internetedirne.com www.duzcepark.com www.butuncanakkale.com www.ssgolfhotel.com www.ispartaradyonet.com www.tokathaberi.com www.tokathabersitesi.com www.escortlarrize.net www.sivashbr.net www.sivashaberci.com www.manisaotolastik.com www.yeniyasamgorukle.com www.alanyamado.com www.manavgatx.com