Lana Vi в Google+

Как ловят устриц?

On Февраль 27, 2011 by Ms Lana Vi

Устрицы - продукт вкусный, не всегда дешевый, но всегда полезный. Выглядит замечательно на плато с лимоном, хотя внешне не так уж и примечателен. Но, когда видишь эту экзотику на столике или в рекламных проспектах совсем не подозреваешь, как их удят, хранят, перевозят. И, вообще, кто эти люди-рыбаки и как они работают.

Начну с того, что с природой в этой профессии правда повезло. Вот такие виды им приходится наблюдать ежедневно:

90342519495b059c84f939b15198482310

Вдали виден город Аркашон, где частенько бывала знаменитая Коко Шанель. Фото сделано на зуме, а на самом деле дистанция достаточно большая.


На таких рабочих лодках устрицы попадают из моря на берег. Все эти длинные шесты в воде самые обычные указатели и глубины, и места нахождения устриц.

Устрицы в ящиках предназначены для быстрой отправки покупателю, поэтому могут лежать у самого берега или в специальных резервуарах:
Могут вот в таких плетеных металлических сетках и тоже поближе к воде:

Это рыбацкий поселок, который уже совсем окультурился с приходом цивилизации. Теперь само устричное хозяйство занимает не так много места, потому что рыбачьи хижины отстроены и преобразованы в домики для туристов. Которых здесь очень много: как первых, так и вторых :) . Земля тоже от этого в цене, поэтому многие получившие по наследству определенный участок, умело используют под нужны современного времени.
А это уже наземное «царство» устриц, где таки «смешались в кучу кони, люди…» :)

Здесь и мини производство, и расфасовка, и продажа и, не поверите, рестораны, которые в сезон разворачиваются целыми площадками-террасами перед любопытными туристами и, конечно, с море-ассортиментом. Устрицы на развес бывают и от 3,5 евро за 12 штук. Все зависит от размера и класса. В ресторане свои расценки, но очень щадящие даже по сравнению с экспортными ценами.

Обещанный резервуар для устриц:

И цветущие февральские деревья:

С пьянящим запахом мимозы, которая растет в основном на территории Франции только в Ницце и бухте Аркашон:

Вяжем с Ms Lana Vi

 

ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ:

Мой комплекс здоровья: Как и зачем чистить лимфу и кровь?
Элементы декора: вязание ажурных воротников и манжет
Главное не сойти с ума!
Где можно купить французское вино у производителя?
Какой карнавал в Бордо?
Стирка шерстяных вещей и не только ...
Вязаные свадебные платья
Форт Баярд - не только телеигра
Подборка моделей из платочной вязки - 2
Вязаная детская шапочка от Ларисы Павловской
Вязаная шапочка с подиума
Вязаная туника спицами и крючком
Белый ажурный пуловер с плетеным узором
Мужской пуловер спицами от Гражины Антоновой
Ажурный узор спицами №2
Ажурный узор спицами №11
Рельефный узор спицами №2
Милая вязаная кофточка от Lana Grossa
Рельефный узор спицами №6
Рельефный узор спицами №13
Рельефный узор спицами №14
Ажурный узор спицами №52
Вязаный берет в шишечках
Рельефный узор спицами №37
Рельефный узор спицами №38
Рельефный узор спицами №40
Рельефный узор спицами №46
Чехлы для подсвечников: много красивых идей
Серый жакет с аранами от Burda Tricot
Как связать пончо с капюшоном
Рельефный узор спицами - совы №52
Вязаные пуловеры с узором сердечки
Стильный свитер от Valentino
Ажурный узор спицами №76
Ажурный узор спицами №89
Ажурный узор спицами №128
Рельефный узор спицами №81
Ажурная шаль спицами с узором листики
Вязаный жакет с косами от Oscar de la Renta
Детский пуловер спицами от Simona Barbieri
Вязаное платье спицами из BONPRIX
Детский свитер спицами от Ralph Lauren
Детское платье спицами от Ralph Lauren
Вязаный жакет спицами от Fat Face
Кустарный шоколад Жозеф / Joseph
Мужской свитер с узором "цепь"
Вязаное платье спицами от H & M
Укороченный жакет спицами от Betty Barclay

4 Responses to “Как ловят устриц?”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>